Personalisierte Ernährung ist eine Ernährungsstrategie, die auf den individuellen Bedürfnissen, Vorlieben und Eigenschaften einer Person basiert. Durch die Berücksichtigung von Faktoren wie Alter, Geschlecht, Gewicht, Körperzusammensetzung, körperlicher Aktivität, Gesundheitszustand, Stoffwechselprofil und genetischen Veranlagungen kann eine personalisierte Ernährung dabei helfen, die Gesundheit und das Wohlbefinden einer Person zu verbessern.